Si tratta di prodotti carne congelati, ma
anche spezie, salumi e farine, tutti con t.m.c. e date di scadenza superati. La
sede legale dello stabilimento a Coccolia, in provincia di Ravenna; le Forze
dell'Ordine non hanno fornito ulteriori dettagli sull'azienda
I Carabinieri del Nucleo Antisofisticazioni (Nas) di Bologna hanno
eseguito ieri un'ispezione igienico sanitaria in uno stabilimento per la
produzione di carni, salumi, gastronomia e prodotti caseari di Brisighella,
rinvenendo nelle celle frigorifere e dei laboratori di gastronomia 1800 kg di
prodotti carnei congelati, spezie, salumi e farine con t.m.c. e scadenze
superati, per un valore pari a 40 mila euro.
L'intera partita di merce è stata sottoposta a sequestro cautelativo
sanitario e l'azienda è stata multata con una sanzione da 2 mila euro. I
Carabinieri precisano che le carenze igienico sanitarie accertate sono state
segnalate al Dipartimento di Sanità Pubblica di Ravenna per i provvedimenti di
competenza.
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